乳化沥青主要由乳化剂、助剂、基质沥青和水组成。是将沥青热熔，经过机械搅拌和乳化，使沥青以微小的滴状态扩散到水中，液化形成常温下粘度很低，流动性很好的水包油状沥青乳液。
乳化是一种物质以多个分子形成的集合体（微粒）的形式，分散在另一种物质中，形成相对稳定的混合物，这一过程就叫做乳化，形成的混合物叫作乳液，乳化剂连接了沥青与水两种互不相容的体系，降低了沥青与水界面的表面张力，使沥青能够以微小的颗粒状态分散于水溶液中，形成相对稳定的混合物。
乳化沥青的性质：
乳化沥青主要由沥青、乳化剂、稳定剂和水等组分所组成。
乳化沥青的特点及优越性：
冷态施工：与热沥青相比，乳化沥青可以在常温下冷态施工作业。乳化沥青可以用于与粉料拌和，使用非常方便；乳化沥青还可以用于喷涂机施工喷涂。
（1）提高道路质量：乳化沥青的特点决定了它有普通热沥青所不易达到的效果，用作透层油、粘层油、层铺法施工、喷洒时可精确控制撒布量，有良好透入效果和粘附性，乳化沥青的沥青含量可任意调整，可达67%，拌和更加均匀，沥青膜厚很薄。另外由于乳化沥青表面带有电荷，沥青微粒能紧密吸附到矿料表面，乳化剂同时起到抗剥落剂的作用，可以增强沥与石料间的粘结。
（2）扩大沥青使用范围：可用于表面处治路面、碎石混合料路面、混凝土路面、旧路面坑槽等病害的修补。
（3）节约能源：使用乳化沥青较热沥青能耗降低，节省能源。使用热沥青铺筑道路时，需要消耗大量能源对沥青进行多次加热处理。乳化沥青生产时，只需要对沥青进行一次加热，而且沥青温度只需120~130℃，扣除掉乳化沥青生产时加热、乳化机械消耗电能，乳化沥青要比热沥青消耗能降低很多。
（4）节省材料：与热沥青相比，乳化沥青中约含有40%-50%的水份，粘度相比于沥青降低了很多，与粉料混合时易于搅拌均匀，因此施工时可以更准确控制沥青用量。
（5）环保、安全：热沥青加热时温度过高，加热时间长，涂料的流动是在非封闭条件下，挥发物直接进入大气中造成污染；乳化沥青在生产过程中不需要高温长时间加热，产品在常温下是液态，在使用时均为喷涂或冷态搅拌，避免了热沥青的环境污染和烫伤事故。
乳化沥青具有许多热沥青不可相比的优点。在使用过程中，方法要得当，需要经过一定了解，只有正确使用乳化沥青，才能**大优势体现出乳化沥青的优越性。
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